Lohen maihintuonti

Heinäkuussa julkaistun ennakkotilaston mukaan amerikkalaiset kalastivat viime vuonna yhteensä noin 300 miljoonaa kiloa Tyynenmeren lohta. Paikalliset tilastot mittaavat maihin tuotua kalaa elopainona ja ollakseen vertailukelpoinen suomalaisten tilastojen kanssa, on saaliin määrä kerrottava saantokertoimella. Se vaihtelee, lohilajista riippuen, välillä 0.6-0.8. Kertolasku poistaa saalisarviosta perkeiksi menevän osan kalasta ja näin jäljelle jää ruokapöytiin päätyvä kalamäärä.

Suomalaisella tavalla mitattuna Tyynenmeren lohisaalis oli viime vuonna noin 210 miljoonaa kiloa kalaa. Siitä olisi saanut noin 150 miljoonaa kiloa kalafileitä. Määrä ei ole suuri norjalaisten kalanviljelytuotantoon verrattuna, mutta se on parisataa kertaa Suomen lohenkalastuksen ja parikymmentä kertaa suomalaisen kirjolohenviljelyn suuruinen. Toisaalta täällä kalastetun lohen määrä on vain pari, kolme kertaa Suomen silakkasaaliin suuruinen. No, oikeastaan sekin on aika paljon, kun huomioon otetaan täkäläisessä lohenkalastuksessa käytetyt aika pienitehoiset kalastusmenetelmät (kts. nettiviite).

Kalastajien saamilla hinnoilla mitattuna Tyynenmeren lohisaaliin arvo oli noin 310 miljoonaa dollaria eli noin dollari maihin tuodulta pyöreältä kalakilolta. Vähittäiskauppaan päädyttyään tuore lohifile maksaa täällä 7-15 dollaria paunalta eli noin 15-30 dollaria kilolta (Havaintoni tosin koskevat vain arvostettuja Chinook-, Coho- ja Sockeye-lohilajeja. Toisaalta merkittävä osa mm. Pink-lohesta jalostetaan säilykkeiksi.)

Pääosa lohesta, noin 96 prosenttia kalastetaan Alaskassa. Washingtonin osavaltion alueelle maihin tuodaan noin 3 prosenttia kalasta, mutta täällä taas vapaa-ajankalastuksen merkitys on suuri.

Tyynenmeren lohenkalastusmenetelmistä löydät tietoa sivuilta:

http://www.alaskaseafood.org/information/fisheries/pages/harvest-salmon.html